Один и тот же кустарник можно вести в трёх формах, различающихся строением основания: побеги идут прямо от земли, из короткого стволика или из высокого чистого штамба. Форма задаётся обрезкой в первые годы и потом поддерживается ежегодно.

Три формы по строению основания

Многоствольник (кустовая форма). Несколько равноценных побегов растут от корневой шейки или из-под земли — их называют нулевыми побегами, или побегами возобновления. Это естественная форма куста: он ежегодно даёт 3–5 сильных прикорневых побегов, взрослый состоит из 12–15 разновозрастных ветвей. Куст максимально живучий — восстанавливается от корня при подмерзании. У декоративных деревьев тот же приём называют мультиштамбом: 3–9 скелетных стволов от земли, крона в верхней трети, низ открыт.

Куст на низком штамбе. Голая часть ствола от корневой шейки до первой ветви — 10–15 см. Промежуточная форма: куст лучше проветривается, ягоды чище, но живёт меньше обычного (примерно 10–12 лет против 30). Классика для крыжовника и красной смородины.

Штамб. Чистый ствол 50–120 см и крона-шар наверху. Самая декоративная и самая уязвимая форма: единственный ствол, а у привитых растений ещё и место прививки. Требует опоры на весь срок жизни.

Как перевести обычный куст в каждую форму

Общее правило: корнесобственное растение можно вести в любой из трёх форм и менять форму позже. Привитое на штамбе (штамбовая роза, часто сирень на подвое) обратно в куст не переводится — вся поросль идёт от подвоя-дичка, а не от сорта.

В низкий штамб. Весной оставить один сильный вертикальный побег, остальные прикорневые вырезать у земли; выбранный слегка укоротить для ветвления. Через год убрать боковые ветки до высоты штамбика, вверху оставить 4–6 побегов, центральный укоротить на четверть — получится округлая крона. Дальше каждый сезон выбирать нулевую поросль поглубже, иначе у основания нарастает «щётка» из пеньков.

В штамб. Тот же приём, но ствол очищают до 50–100 см и ведут 3–5 лет; опора нужна с самого начала. Ориентиры по высоте: розы бордюрные 60–90 см, флорибунда 90–120 см; ягодные и декоративные кусты 60–110 см. Альтернатива — прививка сортового черенка на штамбообразователь (сирень — черенком ранней весной, роза — на шиповник на высоте 0,9–1,4 м). Сирень и гортензия из черенка зацветают на 4–5-й год.

В многоствольник (декоративное дерево). Саженец 3–5 лет «сажают на пень» — срезают ствол на 5–15 см. Из отросшей поросли оставляют 3–7 сильных побегов, направленных наружу, остальные режут на кольцо, поросль удаляют ниже уровня почвы. Через два года стволы очищают до нужной высоты и переходят к формированию округлой или зонтиковидной кроны. Весь процесс — 3–5 лет, работы ведут ранней весной или поздней осенью. Для деревьев есть и второй путь: посадить 2–3 саженца в одну яму на расстоянии около 20 см. Подходят берёза, клён японский, слива Писсарди, декоративная яблоня, ирга, липа; из кустарников — арония, калина, сирень, бересклет крылатый, скумпия.

Обратно в куст. Только для корнесобственных: спилить ствол на низкий пень, дать прикорневой поросли, оставить 3–5 побегов. Низкий штамб в высокий переделать уже нельзя — ствол разветвился.

Омоложение теми же приёмами: гортензии

Способ зависит от того, на каких побегах вид цветёт.

Метельчатая и древовидная цветут на приросте текущего года, поэтому переносят сильную обрезку. Кардинальное омоложение — срез «на пень» на высоту 50–80 см: куст пропускает один сезон цветения, затем отстраивает крону заново. Древовидную омолаживают начиная с 6–7 лет. Более мягкий вариант — ежегодно оставлять 6–10 сильных побегов, вырезая самые старые 3–4-летние ветви до основания. Куст старше 10 лет на пень сажать нельзя: замену стволов растягивают на 2–3 года, иначе растение гибнет от нехватки питания. Сроки — март–апрель, по набуханию ростовых почек. Тем же срезом можно начать перевод в штамб: из 4–5 почек ниже среза выгоняют скелетные ветви и формируют крону ещё 1–2 года.

Крупнолистная цветёт на прошлогодних побегах, цветочные почки закладываются осенью на концах ветвей. Срез «на пень» её лишает цветения полностью. Омоложение только постепенное: весной вырезать у земли 2–3 самых старых побега из 10–12, не больше, плюс санитарная чистка и удаление прошлогодних соцветий.

Общие правила

  • Основную формирующую обрезку и перевод формы делают ранней весной, до распускания почек; свежепосаженный куст первые два года не трогают.
  • Штамбу и многоствольнику нужна прочная опора с молодого возраста.
  • Нулевую поросль у штамбовых и низкоштамбовых форм удаляют весь сезон, срезая её ниже уровня почвы.
  • В средней полосе штамбовую розу осенью подкапывают и укладывают на землю под воздушно-сухое укрытие; штамб сирени первые две зимы белят и обматывают мешковиной в два слоя, захватывая место прививки. Гортензия метельчатая на штамбе зимует без укрытия, но у саженцев до 5–6 лет утепляют приствольный круг.